しばらくの間、臨時休業をいただいておりましたが、
11月7日(土曜)よりcafe B factoryの営業を再開いたします。
今回、家族である愛犬が重い病気を患い、治療と看病のため、急遽お休みをいただくこととなりました。
幸い、少しずつ回復に向かっており、穏やかに過ごせる時間も増えてきました。
営業再開直後の休業となり、ご来店を予定されていた皆さまにはご迷惑をおかけいたしました。
温かくご理解いただき、ありがとうございました。
11月7日(土曜日)は、10月末に出来なかった
『B factory 8th Anniversary Sale』を開催したいと思います。
詳細が決まりましたら、またご案内させて頂きます。
また畑とカフェで、皆さまをお迎えできることを楽しみにしております。
10月中旬より再開を予定しておりました冷凍ブルーベリーの通信販売につきまして、
再開時期を延期することといたしました。
現在、弊社Websiteで利用しているサーバーおよび関連システムについて、
提供元によるセキュリティ対策の完了が確認されておりますが、
弊社では念のため、しばらく状況を見守ることといたしました。
通信販売の再開時期につきましては、改めてお知らせいたします。
なお、冷凍ブルーベリーは当面の間、B factory店舗および出店イベントにて販売いたします。
今年は200g・500gの2サイズをご用意しております。
そして、今年からパッケージもリニューアル！
毎日の食卓やお料理の時間が、ほんの少し楽しく、ハッピーになるように。
そんな思いを込めた、新しいデザインになりました。
ヨーグルトに添えたり、お菓子づくりに使ったり。
日々の暮らしの中で、気軽に楽しんでいただけたら嬉しいです。
通信販売をお待ちいただいていた皆様には、ご不便をおかけいたしますが、ご理解いただけますと幸いです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
11月21日（土）・22日（日）の2日間、
Cafe B factoryにて冬の苗販売会「Plants Marche Winter」を開催します。
(※雨天決行)
開催時間：⚫︎11月21日(土曜）11:00-17:00 ⚫︎11月22日(日曜) 11:00-16:30
パンジー、ビオラをはじめ、
花壇や寄せ植えにぴったりの花苗や、
料理や日々の暮らしにあるとうれしいハーブ苗も販売します。
そのほか、季節のお野菜や柑橘、
B factoryオリジナルのピーナッツバターや秋冬のスイーツなども並ぶ予定です。
寒くなるこれからの季節も、
庭やベランダに少しだけ彩りを。
お気に入りの苗や、季節のおいしいものを探しに、ぜひお立ち寄りください。
販売する苗の種類やおすすめ品種など、
詳しいラインナップは次回の投稿でご紹介します！
11月に開催する花苗販売会に先駆けて
種子から無農薬栽培したブロッコリー苗
⚫︎グリンビューティ（中晩生）
⚫︎シャスター
の2種を
「10月28日のカフェ再開日」から販売いたします。
(※苗がなくなり次第、販売終了となります）
野菜の価格が気になる今、
この秋冬はブロッコリーを育ててみませんか？
大きな頂花蕾を収穫したあとも、
わきから次々と小さなブロッコリーが育ってきます。
この脇芽のブロッコリーが柔らかくて、
ちょっと一品ほしい時や、お弁当にもぴったり。
プランターでも育てられます。
店内マルシェにて、販売いたします。
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【サツマイモ、販売します！】
今年はカラフルなサツマイモ
「パープルスイート」と「ハロウィンスイート」の２品種を栽培しました！
パープルスイートは、名前の通り紫色の果肉が特徴。
お菓子づくりや焼き芋はもちろん、色を生かした料理にもおすすめです。
ハロウィンスイートは、鮮やかなオレンジ色の果肉が特徴。
加熱するとしっとり甘く、見た目も秋らしいサツマイモです。
同じサツマイモでも、色も風味もそれぞれ。
ぜひ食べ比べてみてください。
カフェのメニューも秋の味覚満載♪
ぜひお楽しみにしてくださいね♪
畑の隣で、季節を食べる。
B factoryの活動を紹介するパンフレットを作りました。
畑で育てた野菜や果物を、カフェの料理やお菓子に。
採れたてをマルシェで販売したり、
収穫を体験していただいたり。
都市農業と季節を記録する「TOKYO SOIL」を含め、
畑から広がるいろいろな楽しみを2ページにまとめています。
初めての方にも、いつも来てくださる方にも、
B factoryを知っていただくきっかけになれば嬉しいです。
