2021年2月28日日曜日

3月の営業日が決定いたしました。


 【3月の営業日のお知らせ】
早いものでもう3月に突入…
3月に入ると畑作業や種まきなど
作業がてんこもりです😵

      

3月の営業日が決定いたしました。
大変申し訳ないのですが、
芽出ししたじゃがいもの定植や
有機肥料作り、種まきなどを行う為
第一週の間、カフェの営業をお休み致します。




昨年は悪天候が続き、少し土が弱ってきているので
今年のテーマ『畑の土の森化』を目指し、ふかふか湯気が出るくらい熟成した有機肥料をたっぷり施したいと思っております。


          
B factory農園の畑は、肥料作りから始まっております。
お正月に剪定したブルーベリーと果樹の枝や落ち葉、雑草などを細かく粉砕し、水分や糠を加えて混ぜ、微生物を増やしています。
枝や葉や雑草を無駄にすることなくサステナブルな方法で循環させています。
お料理と一緒で土や野菜作りも下ごしらえがかなり重要✨
めちゃくちゃ手間がかかりますが、しっかりと手を加え、適度に厳しい環境にして育ったお野菜はめちゃくちゃ美味しくなります!

去年のリベンジに燃えておりますので、
ご不便をおかけいたしますが、ご理解頂けたら幸いです。

そして3月13日(土曜日)は13日ということでB factory day!!
「スイーツ&サンドイッチ20円引きセール」を行います。
是非この機会にお立ち寄り下さい🎶











2021年1月28日木曜日

2月の営業日が決定いたしました!

 大変お待たせ致しました。。。
ようやく畑作業が落ち着いたので、2月からカフェの営業を再開いたします。
2月の営業日はこちらになります。




赤い箇所が営業日となりますので、お気をつけ下さい。

2月13日(土曜日)は13日




13日はB factory dayということで【スイーツ&サンドイッチ20円引きセール】を行います。

そして店内のインテリアを少し変えました!
店内でのご飲食なのですが、
引き続き感染拡大防止対策・飛沫防止対策の為、
1席1席の間隔をかなり空けている為、
座席1グループ2名様までのお席となり、
座席のご移動・合体が出来なくなっております。
ご不便をおかけいたしますが、ご理解・ご協力頂けたら幸いです。

引き続きWebsite bbbfactory.com にてお席のご予約
全品テイクアウトも行います。

最近Stay畑homeで野鳥と愛犬としか会話していなかったので、
久しぶりのカフェ営業日...ワクドキですが、是非ご来店頂けたら幸いです。

皆様にお会いできるのを、とても楽しみにしております!

2020年12月21日月曜日

ご挨拶




先日は2020年最後の営業日にご来店頂きまして、誠にありがとうございました!
営業後、少しバタバタしていましてご挨拶が大変遅れてしまい、誠に申し訳ございません🙇🏻‍♀️
なんとか2020年無事に営業が納められて少しホッとしております。
今年は色々と変化の年で、
営業スタイルの変化などでお客様にご協力頂くことがたくさんありました。
私も初めての事態で試行錯誤
何が最善の策なのか…っと日々奮闘しておりましたが、
至らない点もございましたことを、振り返って独り反省会をしております。
今年も困難な中、楽しく営業出来たのも
ご来店頂いたお客様&サポートしてくれたスタッフに支えて頂いた1年だったなっと感謝しております👏🏻😭
改めまして、誠にありがとうございました!
お店に来て頂いた少しの間ですが、皆様の元気なお姿が見れて、お話出来て私もリフレッシュ&元気を頂いておりました。
来年もB factoryにご来店頂いた少しのお時間でも少しでも気分転換、リフレッシュして頂けるよう
安全第一・健康第一で精進して行きたいと思っておりますので、
どうか来年もB factoryをご愛顧頂けたら幸いでございます。

ちょっぴり🐶ヘラともふもふ充電した後、
1年の畑作業の中でも重要なブルーベリーの剪定を1ヵ月程行った後
カフェの営業を再開いたします。
しばらくの間カフェの営業はお休みとなりますが、
作業が終わり次第日程が決まりましたらこちらでアナウンスさせて頂きます。
ご不便をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願い致します。

少し早めのご挨拶となりますが、
皆様に素敵なクリスマス🎄が訪れますように&良いお年をお迎えください♡

2020年11月29日日曜日

12月の営業日が決定いたしました。

あっという間に12月!
12月と言えば12月12・13日に開催される『Chiristmas Market』がいよいよ開催ですね!




着々と準備が進んでおります♪
ワクワクが止まりません♪




本年度の営業最終月の営業日が決定いたしました!
私事で大変申し訳ないのですが、
12月末にさらなるスキルアップするための資格講習会がある為、
12月19日(土曜日)が本年度のカフェの営業最終日となります。

現在カフェに併設されているマルシェでは、
『菊芋』『ヤーコン』『里芋』『キウイフルーツ』『柚子』『和レモン』
などを販売しております。






是非この機会に秋冬の味覚をご賞味頂ければと思っております。
今年から収穫出来た『無農薬レモン』残りわずかとなりました。




また、カフェのスイーツもクリスマスモードに衣替えいたしました。
毎年ご好評頂いております『ジンジャークッキー』や『ショコラードボッラル(スウェーデンチョコレートボール)』も販売しております。
テイクアウトも行なっておりますので、こちらも是非ご賞味頂けたら幸いです♪

皆様のご来店をお待ちしております。





2020年11月26日木曜日

【ご報告】Protecting the life活動寄付金納入完了のお知らせ




 皆様からご支援頂きました『Protecting the life活動』の寄付金
ドッグクッキーとワークショップの収益 合計4260円
とB factoryから5740円 計1万円
を無事納入いたしましたことをご報告いたします。
今回、Foster Salon Japan様に寄付をさせていただきました。

保護活動を行なっているボランティア団体さんがたくさんあり、
皆様からお預かりした大切なお気持ちを代表してお預かりさせていただいた責任から
どこにご寄付をさせて頂くかとても悩みました。
instagramやWebsiteなどで活動の詳細が掲載されており、
活動に賛同させて頂きましたので、Foster Salon Japan様を選ばせて頂きました。

この活動は今回だけではなく、引き続き継続させて頂きたいと思っております。

改めまして、たくさんのご協力を頂きまして誠にありがとうございます。
写真は振込書の写真です。


たくさんの保護犬、保護猫たちが素敵なご家族と出会えることを願っております。



2020年11月8日日曜日

クリスマスマーケット開催のお知らせ

ハロウィンが終わるといよいよクリスマスシーズン突入ですね!
皆様12月のご予定はお決まりですか?
今年は毎年恒例のクリスマスワークショップが開催出来ないのですが、
B factory初の試み【クリスマスマーケット】を開催することが決定いたしました!




詳細はこちら↓
開催日程 12月12日(土曜日)・13日(日曜日)
営業時間 11:00~17:00
開催場所 cafe B factory

『今年頑張った自分にご褒美を!』をテーマに
なんと今年は2名のハンドメイドアーティストさんをご招待して、
店内でキャンドルとアクセサリーの作品の販売会を行います。

そして・・・
●B factoryでは、毎年ご好評頂いております『無農薬栽培の冬の花苗の販売会』
(パンジー、ビオラ、ポンポンクラスペディアなど)
●B factory農園で無農薬栽培したユーカリやオリーブや月桂樹などを使ったリースとスワッグ
●自家製の焼き菓子がたくさん詰まったお得なハッピーバッグ(数量限定)
●クリスマススイーツやスウェーデンのクリスマスホットワイン『Glogg(グロッグ)』のノンアルコールバージョン
などなどを販売いたします!

店内販売会 ハンドメイドアーティストさんのご紹介

ーキャンドル販売ー
【K Pleasant Candle(ケー プレゼント キャンドル)】
季節を感じるナチュラルテイストなキャンドルを制作しています。
”おうち時間”をキャンドルであったかほっこりしていただけたらうれしいです。



ーアクセサリー販売ー
【aloha works】
普段使いにも、特別なお出かけにも合わせやすいアクセサリーをハンドメイドしています。
お気に入りの1つになってもらえますように。




ー開催に関してのお願いー




●クリスマスマーケット開催中は店内ご飲食ができません。
●軽食のご飲食は指定場所のみご飲食頂けます。
●また密を避ける為、店内ご入店のご案内の人数制限を設けさせて頂きます。
●店内入店時は必ずマスクの着用・アルコール消毒を行って下さい。
●店舗前駐車場は販売会スペースとなり、ご使用出来ませんので第二駐車場をご利用下さい。
●ショップ袋は有料となります。エコバッグをお持ち頂けると幸いです。


今年最後のcafe B factoryのイベント『クリスマスマーケット』
今年は色々と大変な一年でした・・・。
今年頑張った自分へのプチご褒美に、是非クリスマスマーケットにご来場頂けたら幸いです♪
クリスマスの雰囲気を存分に満喫出来るクリスマススイーツやリース、フレッシュなスワッグ
春過ぎまで満開のお花を咲かせる無農薬栽培の花苗の販売
クリスマスやヒュッゲ、お家時間にぴったりの素敵なキャンドル
お子様から大人女子にも気に入って頂ける素敵なアクセサリー
を販売しております!

もう、想像しただけでウキウキワクワクが止まりませんね♪

これから詳細を続々とアップしていきますので、是非チェックして下さいね!

皆様のご来場をお待ちしております。






2020年11月2日月曜日

11月の営業日が決定致しました!

 ハロウィンぬりえイベントのご参加、どうもありがとうございました!

可愛いカボチャのお化けのぬりえがたくさん集まりました!


せっかくなので延長して

11月の第1週の間、店内ギャラリーにて展示させて頂きます♪

お預かりしたぬりえは、来年のハロウィンの楽しい仕掛けに使わせて頂きたいと思います。

乞うご期待下さい♡



11月の営業日が決定致しました。

大変申し訳無いのですが、

11月21日(土曜日)は畑作業がある為、お休みとなります。

その他の水曜日と土曜日は通常営業11:00~17:00となります。

ハロウィンが終わるとすぐにクリスマス!
今年のクリスマスは素敵なイベントを計画しておりますので、
準備が整いましたらお知らせいたしますので、お楽しみ♪