2022年11月10日木曜日

12月10・11日「クリスマスマルシェ」開催いたします!

今年最後のイベント『クリスマスマルシェ』




開催日時:12月10・11日(土日) 11:00~17:00
(雨天決行 最終日は16時まで)
開催場所:cafe B factory

今年もB factory農園で無農薬栽培した、
花苗・ハーブ苗の販売会を行います。
苗の販売会の他、
●今年は



『B factory✖️美大生コラボ』の
普段使いにもプチプレゼントにもぴったりな
現役美大生が制作した『陶器』『ガラス』『粘土』作品のハンドメイド販売会

●B factoryセレクションの『オーガニックフード販売会』
も行います!

美大生ハンドメイドマーケットの作家さん・商品詳細は以下をご確認下さい。



また、B factory美味しいものセレクションでは
B factoryの製菓にも使用させて頂いているオーガニック食材の アルファフード様、
沖縄の蜂蜜農家様にご協力頂き
朝食やおやつやスイーツ作りにもぴったりなオーガニック食品や蜂蜜を
イベント限定価格でのスペシャル販売会を実現することが出来ました!
商品詳細はコチラ


●『オーガニックドライマンゴー』
砂糖不使用の自然の甘さを生かし、漂白処理をしていない
タイで有機栽培されたマンゴーを使用しています。

●『オーガニックミルクチョコレート』
ドミニカ産の有機カカオ豆とパラグアイ産の有機粗精糖、
ヨーロッパ産の有機全粉乳を原料にスイスで作られました。
マイルドなカカオ感とソフトな甘味が特徴です。
そのまま食べても
スイーツに使っても
グラノーラに混ぜても美味しい
贅沢なチョコレートです。

●『オーガニックグラノーラ(プレーン)』
有機オートミールに有機全粒小麦粉、
有機ブラン(小麦フスマ)と香ばしい有機アーモンドを加えて焼いた食物繊維豊富なプレーングラノーラです。

お好みでお好きなドライフルーツや
B factoryのブルーベリー
チョコレートなどをいれたりと…
オリジナルのグラノーラを作れます💚
暴飲暴食の年末年始に備えて
是非♪

●『オーガニック5種の生ナッツミックス』
有機栽培のアーモンド、カシューナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツが入った
お得な生ナッツミックス。
植物油•食塩不使用なので
ついつい食べ過ぎてしまっても
ギルティーフリーなナッツです。
小腹が空いた時や
晩酌のおつまみに
是非♪




『世界自然遺産の沖縄国頭村産ハチミツ Taka’s Honey(甘い百花蜜)』の販売です。

国頭村は「やんばる」と呼ばれる沖縄本島の北部に位置し、沖縄本島の最北端の村です。
希少な動植物が多く生息し、2021年には「世界自然遺産」に登録されました。
Taka's honeyでは、やんばるに自生する花を蜜源としたハチミツ作りに取り組んでおり、一つ一つ丁寧に作り上げています。
蜂蜜は加工はせず、自然のままの完熟した蜂蜜です。
そんな貴重なやんばるの大自然の様々な花の香りのハチミツを販売致します。
サイズは2種類
【大サイズ と 小サイズ】

-甘い百花蜜-
百花蜜とは百の花(たくさんの花)から採れた蜜の事を指します。
やんばるの野山に咲く、センダングサ、シロツメグサ、シークヮーサー、イジュの花が主に【甘い百花蜜】の蜜源です。
4月後半から6月頃に採蜜しました。春から初夏にかけてミツバチたちが集めてきたまろやかでコクのある蜂蜜です。

蜜源の一つであるセンダングサは、沖縄ではどこにでも生息しており年中花を咲かせる元気な花。抗酸化作用があるとされており、生活習慣病の改善に役立ちます。センダングサの種は黒く細長いのですが、センダングサの周りを歩くとよく衣類や靴などにくっついてることがあります。
地元では「さし草」の名称で有名です。

蜂蜜の販売の他、
今回この貴重な国産蜂蜜を使用した
『B factory✖️Taka’s Honeyコラボ』のイベント限定販売ドリンク🥤☕️を販売致します!



- B factory Taka's Honeyコラボドリンク -



● Homemade Hot Ginger Drink 自家製ホットジンジャードリンク

沖縄国頭村産国産ハチミツとB factory農園で栽培した無農薬生姜をたっぷり使用した
自家製ジンジャーシロップのコラボレーションドリンク。
こちらで使用している自家製シロップもイベントで販売致します!







●Honey Hot milk ハニーホットミルク
沖縄国頭村産国産ハチミツとふわふわのホットミルクの相性抜群!
優しく懐かしい味のホットミルクです。

どちらもハチミツを使用しているので、
1歳未満のお子様には与えないで下さい。

また今年もイベントでは、
『ノンアルコールのスウェーデンクリスマスホットワイン』



もイベント限定で販売致します。

そして今年もB factoryオリジナル商品を販売致します。

B factory農園で栽培した梅と赤シソを使用した、自家製ゆかり。

自家製ピーナッツバター(大・小の2サイズ)


を販売致します。


今年もとても盛りだくさん&楽しいイベントになりそうで、
今からとても楽しみです💚
楽しみすぎて
cafe B factoryのスイーツも
11月12日(土曜日)から
クリスマススイーツの販売を開始致しますので、お楽しみに💚

是非12月10・11日のスケジュールを空けて頂けたら嬉しいです♪

皆様のご来店をお待ちしております💚

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