2020年6月29日月曜日

現在のブルーベリー状況と7月の営業日のお知らせ

いよいよブルーベリーの収穫シーズンが近づいてまいりました!
しかし今まさに梅雨シーズン突入してしまい、少しブルーベリーの色づきが停滞してしまいました。
↓現在のブルーベリーの状況です↓



木々を観察しているとちらほら青くなり始めているブルーベリーの実を発見できるのですが、残念ながらまだまだ収穫が出来る量に達しておりません。
また、昨年冷夏が続き、
シーズンをオープンしたものの一旦収穫体験を中止せざる得なかったという苦い思い出もあり
今年のシーズン開始日の決定を少し慎重に検討したいと思っております。

また、お客様に安全に収穫体験を行なって頂けるよう畑のメンテナンスを
7月16日(木曜日)までの期間行う為、
カフェの営業をお休みさせて頂きます。

重ね重ねご不便をおかけしてしまい、誠に申し訳ございません。

ブルーベリーシーズンに入りましたら
カフェの営業日とブルーベリー収穫体験の営業日が週5日
定休日が【火曜日・水曜日】となります。
7月に入りましたら現在のテイクアウトに加え、
店内でのご飲食も再開しようと思っております。

現在、ソーシャルディスタンスを保ちながら安心してご飲食して頂けるよう
店内の施設準備を試行錯誤しておりますので、
カフェの営業再開日もブルーベリー収穫体験開始日に加え
こちらでアナウンスさせて頂きますので、もうしばらくお待ちいただけたら幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします。

2020年6月9日火曜日

現在のブルーベリー状況

なんだか最近暑くてハフハフしてしまいますね。。。
夏と言えばブルーベリーシーズン!
今年もブルーベリーの木に鈴なりに実がついております!
↓現在のブルーベリーの状況です♡



B factoryのブルーベリーは例年7月から収穫が出来ます。
まだまだ実が硬く収穫までもう少しかかりそうです。
このまま行けば今年も例年通り7月から収穫が出来ると思います。
もうしばらくお待ち頂けたら幸いです。

収穫シーズンが決定致しましたら、こちらでお知らせいたしますので、
もうしばらくお待ち下さい。

2020年6月4日木曜日

ぬりえ交換プレゼントサービス



以前店舗とwebで配布させて頂いたB factoryオリジナルぬりえですが、
6月いっぱいの間 お店に塗り終わったぬりえをお持ち頂いた方皆様に
(大人もお子様も皆様OK!)
素敵なプレゼント cafe B factoryで人気の【アメリカンクッキー】



と交換させて頂きますので、
是非 是非 お店までお持ち下さい♪

2020年5月30日土曜日

新メニューのお知らせ

いよいよ来週に迫ったcafe B factoryの営業再開日に向けて着々と準備を進めております!

6月中は当面の間、時短営業11:00~16:00となりますので、お気をつけ下さい。
営業日は今まで通り【水曜日・土曜日】営業となります。

そして6月は拡大防止対策の為、店内でのご飲食を中止させて頂き、
全品テイクアウトが可能な【DELI B factory】として営業を再開致します。
(※ドリンクも全品テイクアウト出来ます。)



cafeで人気の商品に加えて、ランチや晩御飯にもう一品あったら便利な新商品を販売いたします。

デリ商品が増える為、
今までご提供させて頂いていた【日替わりランチ】は一時中止させて頂き、
新商品【日替わり丼】をご提供させて頂きます。

※写真は一部イラストです。



パッケージはよく海外ドラマで見るアレです♡
ソファーに座りながらこの丼を食べ、カウチポテトならぬカウチ丼で気分が上がります♪
日替わり丼の詳細は弊社instagramでお知らせいたしますので、
お手数をおかけいたしますがご確認をよろしくお願い致します。

そして次の新メニューは
お昼はそこまでガッツリは... っという方にピッタリな新商品!
【自家製フォカッチャ&フォカッチャとスープのセット】





自粛期間中、試作に試作を重ねた新商品フォカッチャ
B factory農園で栽培しているオレガノとローズマリーのフレッシュハーブを使い
これまた自家製のセミドライトマトのオリーブオイル漬けを乗せ
毎朝お店で焼きたてをご提供させて頂きます♪
卵、乳不使用 豆乳を使ったヘルシーなフォカッチャ
キメの細かいフワフワ生地
日替わりスープと一緒にご賞味頂けたらっと思っております。
(※日替わりスープの詳細は弊社instagramでお知らせいたします。)

他にもデリやスイーツやサラダ、サンドイッチの新商品が続々と登場いたしますので
弊社instagramをチェックして頂けたら幸いです♪


ご来店前に以下の注意事項をご確認下さい。

拡大防止対策の為、
●スタッフはマスク、フェイスシールドの着用をいたしますのでご了承ください。
●入店時、マスクの着用、入り口でのアルコール消毒をお願い致します。
●店内ではソーシャルディスタンスを保ち、お会計をお待ちください。
●店内でのご飲食、トイレの使用が出来ませんのでお気をつけ下さい。
●レジ付近にシールドを設置いたします。
●店内常時換気をいたします。

久しぶりのcafe B factoryの営業。。。
ちょっぴりドキドキ緊張してしまいますが
ワクドキです♡
皆様にお会い出来るのを楽しみにしております♪

2020年5月26日火曜日

cafe B factory営業再開のお知らせ

おはようございます!
先日は【花苗 野菜苗 野菜販売会】にお越し頂き、誠に有難うございました♡
久しぶりに皆様にお会い出来て、たくさんの元気を頂けた気がします。

皆様にお知らせがございます。
昨晩、緊急事態宣言が解除されました。
それに伴い、【cafe B factory】の営業を6月から再開することに致しました!
解除されたからと言って、コロナが完全に終息した訳ではございません。
その為、店舗内での飲食は当面の間中止にし
テイクアウト専門の【DELI B factory】を当面の間行うことに致しました!



詳しいメニューは準備が整い次第、ご報告いたします♡
B factoryで人気のスイーツやランチ
そして晩御飯にもう一品あったら便利な無添加デリをご用意する予定です♡

自粛期間中、密かにレパートリーを増やしておりましたので
新メニューご期待下さい🎉

6月の営業日はこちらになります。



営業日は今まで通り【水曜日、土曜日】営業となります。
営業時間ですが、当面の間時短営業【11時〜16時】となりますのでお気をつけ下さい🙇🏻‍♀️

営業再開に伴いお願いがございます。
●レジ付近にシールドを設置いたします。
●店内常時換気をいたします。
●スタッフのマスク、フェイスシールドの着用いたします。
●入店時、マスクの着用、入口でのアルコール消毒をお願い致します。
●店内ではソーシャルディスタンスを保ち、お会計をお待ち下さい。
●トイレの使用が出来ませんので、お気をつけ下さい。


自粛期間中、十分に準備をしていたつもりでしたが
なんだかバタバタしてしまいます💦
久しぶりのカフェの営業にワクドキが止まりません♡
なかなか畑モードからカフェモードにスイッチの切り替えが難しいですが、
久しぶりのカフェ営業でご不便をおかけしてしまいましたら、誠に申し訳ございません🙇🏻‍♀️
パワーアップしたcafe B factoryをご提供出来るよう準備を頑張りたいと思いますので、
どうぞよろしくお願い致します!

2020年5月10日日曜日

5月20日(水曜日)花苗・野菜苗の販売会を行います。

こんにちは😃
ようやく畑の大掃除作業と夏野菜の準備の終わりが見えてきたので
5月20日(水曜日)10時から
cafe B factoryの店舗前 芝生広場にて
【ゆるっと花苗、野菜苗販売会】を行おうと思います。




本当は今年のGW中BIGなイベントを開催予定でしたが、想い叶わず…
東京都と神奈川県の自粛状況の様子を伺っていたら、開催が遅れてしまいましたが、
こんな時だからこそ花や野菜を収穫してお家時間を楽しんで頂きたいとの想いでゆるっと開催することにいたしました♡
花苗、野菜苗の他…今収穫出来るお野菜も販売致します。

今年の販売する花苗・野菜苗のラインナップは以下
【花苗】
おじぎ草、アスター、アゲラタム、クラスペディア、マリーゴールド、千日紅、サルビア、松葉牡丹、ケイトウ(ドラキュラ)、忘れな草、帝王貝細工
【野菜苗】
Pepperバナナスイート、タイ小丸ナス、唐辛子ししとう、白茎ミツバ、韓国唐辛子、鷹の爪唐辛子、バジル、ナス千両、米ナスドカンチョ、ナス竜馬、パラペーニョグリンファイヤー、ヒモナス紫剣、ナスくろべえ、米ナスくろわし、ナス早生大丸、ピーマン京みどり、白ナスたまごなす、白丸ナス、UFOピーマン、こどもピーマン、ズッキーニ、パクチー
【トマト苗】
cos Tokito do parma、cuor do gue、中玉トマトシンディースイート、ミニトマトオレンジ千里、golden boy ibrido、プチトマトマラケシアンヒップ、桃太郎ファイト、ミニトマトイエローピコ、麗月トマト、マイクロトマト

です。
どれもB factory農園で種子から栽培した無農薬栽培の苗です。
育てやすい品種をご用意しておりますので、初めて栽培される方でも確実に収穫出来る苗に育っております。
栽培に関するお悩みなどがございましたら、弊社専属グリーンアドバイザー(私)にお気軽にご相談下さい。

【お願い】
●花苗野菜苗販売会の日は、ランチやスイーツの販売は行っておりませんので、ご了承下さい。
●入口付近に設置しております、アルコール消毒を必ず行なって下さい。
●マスクを必ず着けて来てください。
●密を防ぐために屋外での販売会となります。小雨程度なら開催いたしますが、雨天の場合は5月21日(木曜日)に延期いたします。
●16時頃閉店予定(様子をみながらゆるっと閉店いたします。)
●雨天中止の場合は、こちらのSNSでご報告致します。
●感染拡大防止対策の為、店内へは入店出来ませんので、トイレも使用出来ませんのでご了承下さい。
当日は私ひとりでゆるっと販売会を行いますので、温かい目で見て頂けたらと思っております。

久しぶりのB factory…
ちょびっと緊張しますが、久しぶりに皆様にお会い出来るのを楽しみにしております♡

2020年4月10日金曜日

cafe B factory長期休業のお知らせ

こんばんは!
日頃よりcafe B factoryをご利用頂き、ありがとうございます。
先日、14日まで臨時休業をさせて頂くというアナウンスをさせて頂いたのですが、
まだまだ油断が出来ない状況が続いております。

日々増加し続ける感染者数、本当すぐそこまでコロナが来ている不安...
まさか自分の人生の中で『未曾有の事態』という言葉をリアルに感じる日が来るとは思っていませんでした。
不安な中、
医療に携わって下さる方々・生活必需品を販売して下さる方々・お仕事に出勤している方々に感謝と敬意を表し、
今私に出来ることは、感染を防ぐためにも不要な外出をしないことしか出来ない自分が非力に感じますが、まずは自らの行動に責任を持ちたいと思っております。

毎日ニュースを見ながら悩みに悩みました。
この度cafe B factoryは当面の間、店内を使用しての営業を長期で休業させて頂くことに致しました。
先日アナウンスさせて頂いた、【ぬりえ交換プレゼントサービス】も延期させて頂きます。
正直無期限の休業に不安もありますが、
今は目の前の畑作業に没頭し、
後ろ向きにならずコロナが落ち着いたら...の明るい未来予想図を描きながら
今できることを精一杯行っていきたいと思っております。

この休業期間は、今まで以上に魅力的なB factoryをご提供するための準備期間と捉え、
また通常通り営業を再開出来る日が1日でも早く訪れ、
B factoryでホッと一息つける日常が戻ることを心より祈っております。

皆様にはご不便、ご迷惑をお掛け致しますが、
何卒ご理解の程どうぞよろしくお願いいたします。


2020年3月29日日曜日

臨時休業の延長とぬりえサービスの変更日と4月の営業日のお知らせ

先日発表された、東京都、神奈川県及び近郊都市の外出自粛要請を受け、
3月28日(土曜日)のカフェの営業を臨時休業とさせて頂きましたが、
誠に申し訳ございませんが4月14日までの期間、
臨時休業とさせて頂くことにいたしました。

先日アナウンスさせて頂いた【ぬりえプレゼントのお知らせ】
https://bbbbbfactory.blogspot.com/2020/03/blog-post_8.html

こちらのぬりえと素敵なプレゼントの交換サービス日も
4月29日(水曜日)と5月2日(土曜日)に延期させて頂くことに致しました。
今まで店舗のみでのぬりえ配布でしたが、
お家でゆっくりぬりえをしてリフレッシュして頂きたいという想いから、
↓こちらからぬりえデーターをダウンロード出来るように致しました!
https://drive.google.com/open?id=1e-ehx2X7ZM5dCxcVNgWd-dm_p_pctgpM

↑こちらをクリックしてぬりえのデーターをダウンロードして、印刷して頂けたら出力出来ます。

結構塗りごたえのあるぬりえに仕上がっておりますので、
私もこの機会にぬりえをしてお家での滞在を楽しみたいと思っております♪


長期のお休みとなり、私も寂しいですが、
少しでも不安が残る中での営業は、感染拡大防止対策としてよろしくない、
そしてお客様そしてスタッフの健康を守ることを第一に考えさせて頂きました。

次回のカフェの営業は4月15日(水曜日)を予定しております。
今後の状況を見て営業開始日の変更を行うかもしれませんが、
ご協力のほどどうぞよろしくお願いいたします。

畑では先日播種したお野菜の芽がニョキニョキと発芽し始め、
営業再開の頃には、たくさんのお野菜が収穫出来そうです!

今までにない事態のため、私も色々混乱しておりますが、
焦らず、目の前の状況と向き合いベストな判断をしていきたいと思っております。
よりパワーアップしたcafe B factoryのメニューをご提供するための準備期間と捉え、
今出来ることを一生懸命に過ごしていきたいと思っております。

営業再開日に皆様にお会いできることを楽しみにしております!
皆様もお身体ご自愛下さい。

2020年3月26日木曜日

臨時休業のお知らせ



【臨時休業のお知らせ】
東京都、神奈川の外出自粛要請を受けまして、
今週末3月28日(土曜日)のカフェの営業を臨時休業とさせて頂きます。
また、4月からの営業は今後の状況を見て判断させて頂きたいと思っております。
ご予定して下さった皆様、急なご連絡申し訳ございません。

なかなか日常生活に戻れるゴールが見えず、
なんとも言えない不安な日々が続きますが、
植物から学ぶこともたくさんあります。
寒い冬をじっと耐え、落葉し、春を迎えると生命力に満ち溢れた生き生きとした満開のお花、
そして新芽が芽吹きます。
この自粛時期はじっと耐え、自粛解除やコロナ終結宣言が発令された時期に備え
B factoryのお野菜や花苗を大収穫するための準備期間だと思い、
今出来ることを一生懸命に過ごして行きたいと思っております。

また皆様に笑顔でお会い出来る日を楽しみにしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

2020年3月17日火曜日

ぬりえプレゼントのお知らせ

室内でも楽しめる、B factoryオリジナルデザインのぬりえを3月いっぱいの間プレゼントいたします!



カラフルに塗って頂いたぬりえを
4月1日(水曜日)または4日(土曜日)にお店まで持ってきて頂いた方に素敵なプレゼントをお渡しいたします。
ぬりえはご希望の方皆様にお渡しいたします!

今回のぬりえは今旬のお花【ルピナス】をテーマにデザインいたしました。
お花と葉っぱの形がかっこいいお花ルピナス。
小さなきっかけですが、お花と触れ合って頂ける機会になれば良いなぁ〜っと思っております。

皆様からお預かり頂いた作品は、4月いっぱい店内に飾らせて頂きます。

桜も楽しみですが、
店内に広がるルピナスのお花畑・・・今から楽しみです!

期間限定!テイクアウト用ドリンクカップのお取り扱い

【テイクアウト用ドリンクカップのお取り扱い】

今までドリンクのテイクアウト用カップをお取り扱いしていなかったのですが、
なかなか遠出出来ない今日この頃...。
お家でほっこりお茶の時間を楽しんで頂きたいという願いから、
試験的に当分の間、ドリンクのテイクアウト用カップのお取り扱いを行うことに致しました。




ドリンク全品(Hot/Cold)のテイクアウトが可能です。
※衛生上のことを考慮し、当分の間、個別包装のストローを利用いたします。

テイクアウトについて1つだけお願いがございます。
近隣にはたくさんの公園がございますが、
公園のゴミ箱や近くのコンビニには飲み終わったカップを捨てず、
各自ご自宅までお持ち帰り頂けると嬉しいです。
もし、悲しいカップの行く末を目撃してしまった際は、
テイクアウト用ドリンクカップのお取り扱いを中止せざるおえなくなってしまいます。

ご不便、お手数をおかけいたしますが、
ご協力どうぞよろしくお願いいたします。

2020年3月14日土曜日

おきがる弁当の販売開始!

スタッフみんなが頑張ってくれたおかげで、
なんとかこの2週間で 畑の大掃除、菊芋の植栽、種蒔き、ジャガイモの植栽、夏野菜の仕込みなどなど...の畑作業がひと段落いたしました!
今年は例年にも増して栽培するお野菜の種類増し増しです。
種蒔きしたばっかりですが、すでに収穫が楽しみです♡

長い間お休みしてしまい、誠に申し訳ございません。
来週から待ちに待ったカフェの営業の再開いたします。

そして来週から新メニュー【おきがる弁当 (税込750円)】限定5食 期間限定3月いっぱい販売いたします。



B factoryのランチメニューでも人気のおかずを詰め合わせた
お子様も安心しておなかいっぱい食べられるお得なお弁当に仕上がっております♡
※こちらはテイクアウト限定の商品となっております。
お野菜の収穫によって一部おかずの変更をする場合がございますので、ご了承下さい。

【日替わりランチ】のテイクアウトサービス
先日アナウンスさせて頂いた【ドライブスルーサービス】も引き続き行なっておりますので、
是非こちらもお気軽にご利用&お問い合わせ下さい。
日替わりランチの詳細は弊社instagram @bfactory_machida をご確認下さい。

お問い合わせは 042-851-9213 まで。

まだまだ不安な日々が続いておりますが、
気分転換にB factoryのお弁当とレジャーシートを広げれば
ウキウキお部屋ピクニックの完成♪



【ドライブスルーサービス】の詳細は、
https://bbbbbfactory.blogspot.com/2020/02/229.html
をご確認下さい。

久しぶりの営業、皆様にお会いできるのを楽しみにしております!

2020年3月5日木曜日

臨時休業のお知らせ

【新型コロナウイルス感染拡大防止のための臨時休業のお知らせ】

まだまだ不安な日々が続いている為、来週のお店の営業について悩みに悩みました。
弊社の理念「安心してお食事ができるほっこりしたカフェ」を目指して、
開店当時から日々奮闘してまいりました。
少しでも不安や心配が残る中での営業では、ほっこりと安心してお茶が出来ないのでは...
お客様・スタッフを守るのを第一に考え
大事を取って3月11日(水曜日)と14日(土曜日)の営業を急遽 臨時休業にさせて頂くことにいたしました。
急なアナウンスでご迷惑をおかけして誠に申し訳ございません。

お店はお休みですが、
現在スタッフ総出で、毎日泥だらけになりながら畑のメンテナンス作業を行っております。






不安な毎日だからこそ、未来に明るい種をまき 収穫という喜びを得られる畑作業
B factoryで何か出来る事は、目の前の畑作業を必死に頑張ることだと考えました!

植物は愛情と手間をかけてあげただけ 美味しいお野菜や果実が収穫出来ます。
今年は溺愛モードで、春野菜、夏野菜を栽培しております。

次回の営業 3月18日(水曜日)にはよりグレードアップしたお野菜やランチやスイーツをご提供できることを楽しみに、
来週も畑作業を頑張ります!

そして、先日アナウンスさせて頂いた【ドライブスルーサービス】



3月いっぱい行うことにいたしました。
日替わりランチのメニューの詳細は、
こちらのブログ または、弊社instagram facebook でお知らせいたしますので、
お気軽にお問い合わせ下さい。

ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い致します。

2020年2月28日金曜日

2月29日限定ドライブスルーサービスのお知らせ

毎日なんとも言えない不安なニュースが続いていますね。
そんな中、弊社でも安心してお買い物が出来るサービスが何かないかっ...と考え
2月29日(土曜日)【ドライブスルーサービス】を試験的に実施することにいたしました。

ご来店予定30分前までに弊社の電話【042-851-9213】にご連絡&オーダーして頂けたら
車から降りることなくスイーツとランチをご購入頂けるドライブスルースタイルのサービスです。

以下、明日のランチメニューです。(※長文となりますが、お付き合い頂けたら幸いです。)
明日は【日替わりランチメニュー】と【スパムおにぎりとスープのセット】【サンドイッチランチセット】【サンドイッチとスープのセット】の計4つのランチセットをご用意しております。
日替わりランチメニュー】1300円(税抜き価格)


メインは【どっしりボリューミー煮込みロールキャベツ】【エビとアボカドとジャガイモの具沢山オムレツ】
日替わりおにぎりは【スパムおにぎり】
日替わりスープは【ニンジンとのらぼう菜とブロッコリーとロマネスコのグリーンポタージュスープ】【具沢山ごろっと大根と菊芋のコンソメスープ】です。


スパムおにぎりとスープのセット】スパムおにぎり単品200円(税抜き価格)+スープセット350円(税抜き価格)※スープは【ポタージュ】【コンソメスープ】からお選び頂けます。



サンドイッチランチセット】1300円(税抜き価格)
※スープは【ポタージュ】【コンソメスープ】からお選び頂けます。




サンドイッチとスープのセット】サンドイッチの価格+スープセット350円(税抜き価格)
※スープは【ポタージュ】【コンソメスープ】からお選び頂けます。

です。



サンドイッチは
●豆乳マヨネーズチキンサンドイッチ 380円
●ハニーマスタードチキンサンドイッチ 380円
●オムレツサンドイッチ(からしマヨネーズ入り) 380円
●ベーコンサンドイッチ 380円
●自家製ピーナッツバターとマスカルポーネのサンドイッチ 360円
●ブルーベリークリームチーズサンドイッチ 380円

がございますので、この中からお好きなサンドイッチをお選び下さい。

そして明日のスイーツは



●ヴィーガンバナナケーキ 300円
●バナナチョコレートケーキ 350円
●アップルベイクドチーズケーキ 400円
●コーヒーゼリー 280円
●自家製プリン 400円
●アフタヌーンスコーン 400円
●オレオマフィン 350円
●アップルティーマフィン 380円
●黒糖ナッツマフィン 350円
●ココナッツマフィン 350円
●ブルーベリークリームチーズマフィン 350円
●ブルーベリーノーマルマフィン 320円
●ダブルチョコレートブラウニー 380円
●抹茶ロールケーキ 360円
●アメリカンクッキー(マシュマロチョコレート) 200円
●アメリカンクッキー(マカダミアチョコレート) 200円
●ルバーブストロベリージャムクッキー 130円
●レモンジャムクッキー 130円
●キウイジャムクッキー 130円


単品で



●ごちそうサラダ 400円がございます。

です。

ドリンクのテイクアウトは
タンブラー 水筒をお持ち頂けた方のみの販売となります。




お電話でのオーダー時に
●ご注文品目内容(日替わりランチのオーダーは選んで頂く項目が多い為、ご対応に少々お時間を頂きますので、ご了承下さい。)
●お名前
●お車のナンバー
●お電話番号(携帯電話)

をお伝え頂けると助かります。
まだ試験的な実施のため、ご不便をおかけしてしまうかもしれませんが
温かい気持ちで接して頂けると嬉しいです。

どうぞよろしくお願い致します。

2020年2月24日月曜日

3月の営業日が決定いたしました

先日、春一番が吹き、すっかり春に突入いたしました。
今年は例年より暖かく、春の畑作業も少し前倒しになってくるのかな?っと感じております。



3月の営業日が決定致しました。
赤い箇所が営業日となっております。
3月の第1週(黄色の箇所)は畑の土壌改良作業、ジャガイモの植え付け作業などを行う為、
大変申し訳ないのですが、カフェの営業をお休みさせて頂きます。

第2週からは通常営業の【水曜日・土曜日営業】となりますので、
営業日スケジュールをご確認頂けたら幸いです。

お手数をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い致します。

1年の中でも気合いの入る春じゃがいもの植え付け作業。
植え付けの前の種芋の処理と芽出しの為の日光浴を済ませ、準備万端です!




2020年1月20日月曜日

1月と2月の営業日が決定致しました!

なんとか冬の剪定&畑の大掃除が終わり、
1月と2月のカフェの営業日が決定致しました!
大変お待たせしてしまい、誠に申し訳ございません。
1月29日(土曜日)の営業日から、
通常営業 水曜日・土曜日営業に戻ります。



作業が終わった安心感から突如訪れた全身筋肉痛で、
現在キーボードを打つ腕が震えております...。

2月はバレンタイン&ホワイトデーということで、
毎年恒例の【チョコレートフェア】が始まります!



肌寒いこの時期にピッタリな冬のスイーツ
そして温かいお飲み物とほっこりスイーツ&
お野菜たっぷりランチをご用意してお待ちしておりますので、
お気軽にお立ち寄り下さい♪





2020年1月15日水曜日

1月の営業開始日が決定いたしました。

大変お待たせしてしまい、誠に申し訳ございません。
やっと やっとブルーベリーの剪定の終わりが見えてきました。涙
雪予報に焦らされながらも、どうにか雪が降る前に剪定が終えられそうです...。

剪定が終わり、落葉した落ち葉などの農園のお掃除を経て
1月29日(水曜日)から営業を開始いたします!
(※通常営業に戻りますので、営業日は水曜・土曜の11:00~17:00となります。)




大変お待たせしてしまい、誠に申し訳ございません。
毎晩寝る前に目を瞑るとブルーベリーの枝が見えてくる現象にうなされながらも
ゴールが見えて来て少しホッとしております。
今年は例年にも増して多種のお野菜を栽培予定!
イタリア野菜にも力を入れようと思っております。

2020年、よりパワーアップしたcafe B factoryに、
是非お越し頂けたらっと思っております♡

もうすぐバレンタイン&ホワイトデーということもあり、
スイーツショーケースはチョコレートフェアを行う予定です!

皆様にお会いできるのを楽しみにしております♡


2020年1月11日土曜日

アルバイト募集終了のお知らせ




この度は、cafe B factoryのスタッフ募集への沢山のご応募をありがとうございました。
厳正なる選考の結果、
本日スタッフが決定いたしましたので、
スタッフ募集を終了させて頂きます。

沢山のご応募、本当にありがとうございました!

2020年1月3日金曜日

新年明けましておめでとうございます!

新年明けましておめでとうございます!



お正月は久しぶりにゆっくり出来、美味しいものをたらふく食べました。

ようやく畑のブルーベリーも落葉したので、
どっこいしょっと重い腰を上げ、本日から今年のブルーベリーの剪定が始めました。

新芽のこれからの生長をイメージしながら、
風通し良く、光合成しやすいように剪定するので1本1本の木と向き合う為結構時間がかかってしまいます。
でも、この作業が本当に大切なんです。
風通しが良くないと毛虫がつきやすくなってしまうし、
1葉1葉十分に光合成が出来ないとばらつきが出てしまうし...っと。

無農薬で、ひとつひとつの作業が人の手で行われているから手間も時間もかかります。
でも、無事夏にブルーベリーが収穫出来た時の喜びは最高です。

これからしばらく剪定作業に集中する為、カフェの営業はしばらくお休みいたしますが、
お待ちいただけたら幸いです。

そして本日から先日アナウンスさせて頂いた、
カフェスタッフ募集のご応募が始まります。



ご連絡頂いた方からご返信させて頂きます。
日中は畑にいる為返信が遅れてしまいますので、ご了承頂けたら幸いです。

是非気になっている、詳細が知りたい!っという方はお気軽にお問い合わせ下さい。

本年度もB factoryをどうぞよろしくお願いいたします。